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입니다.
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> > > 식생활교육부산네트워크와 부산영양교사회는 초등학생들의 채소·과일 섭취 식습관 형성을 위해 9일 부산시내 6개 초등학교에서 ‘채소·과일 아는만큼 맛있다’는 슬로건으로 ‘채소·과일의 날’ 캠페인을 연다. > > 지난해 식생활교육부산네트워크가 청소년들의 채소·과일 편식 교정 교육을 위해 실시한 실태조사 결과 10명 중 7명이 채소 반찬을 남기는 것으로 나타났다. > > 또 매일 2회 이상 과일을 섭취하는 어린이는 17.8%, 채소반찬은 23.7%, 우유는 20.7%에 불과해 ‘한국인 영양섭취 기준’에 따른 권장섭취 횟수와 비교해 많은 아이들이 식품 섭취 횟수가 부족한 것으로 나타났다. 이 단체 관계자는 “청소년들이 채소·과일 섭취 식습관을 갖게 하려면 초등학교 때부터 식습관을 바르게 갖도록 가르쳐야 한다”고 말했다. > > 이경애 부산교대 실과교육과 교수는 “채소와 과일을 잘 먹지 않으면 쉽게 피곤해지고, 면역력 저하로 감기 등 질병에 잘 걸린다”며 “섬유질 섭취가 적으면 변비에 잘 걸리고, 비만이 될 가능성이 높아진다”고 말했다. 이 교수는 “비만이 되면 짜증이 생기기도 한다. 바른 식생활을 해야 좋은 인성을 기를 수 있다”고 강조했다. > > 캠페인에는 가야초, 교대부설초, 구학초, 성지초, 온천초, 인지초 등 모두 6개의 초등학교가 참여해 △채소·과일(방울토마토, 귤, 파프리카) 급식 제공 △담임교사의 ‘채소·과일 아는 만큼 맛있다’ 교육 △학부모 채소·과일 급식지도 등의 교육을 진행한다. > > 식생활교육부산네트워크와 부산영양교사회는 앞으로 초교와 중·고교에서 채소·과일을 비롯해 균형 잡힌 식습관 형성을 위한 다양한 교육과 캠페인을 벌여나갈 계획이다. > >
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